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* L$ L* l2 C7 C, q3 T2 Y中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ V9 s2 s" F' s
" k& J" w; I! t L) v/ C* S% o1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣, e- N$ R6 C3 g
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( q* _4 _" ]0 }, p3 u% b1 w+ f9 [# @
, H8 \/ s( f4 Q B( M2、面容多皱型：脾胃两虚
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" b3 g* U% N- j; X5 K9 q' }9 _' Q食疗：什锦山药泥! X8 b5 |6 B# E [
( f* }3 N& I* o ?4 ?: V# j做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ C3 J f" x# o, I7 E
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ Q! W1 G0 Q6 H% a6 ?
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参* f' \1 Y% B9 _8 E9 z
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 @/ B3 ~, j! F5 `6 ^
; _/ @" o: G# Y5 O9 A- V( f# |6 }" M3 l$ g功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; [; e0 S! R! c
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! p' F! H+ C* H0 g& W+ O! i2 E
+ Q0 T5 p3 Y! D1 ?/ F; j. p- L食疗：栗子炖白菜
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# F4 r* ~% ^, i+ b$ j做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: P7 g) J1 Q5 o
! D' ?& R3 s; N) N1 _! y, G1 E5 l功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 t: z! ~+ G" y. P
& ^' F5 f0 M7 N1 |5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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( ^6 B+ ]" V+ m4 O* O" T食疗：海米炒油菜% P- Y+ v8 j* |1 N1 A
' X, | F& @, t* Y8 O做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' O z3 O/ h- i; m' M
: ?, Y% {0 I/ |$ p, y功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~