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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 t/ C$ q. M$ P
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1、面色苍白型：气血不足
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. u: Z+ `- }1 u& C食疗：蜜汁花生枣* j' U7 K3 b u+ l5 A
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" }. F0 k0 C) I+ n
& g6 B! Y: |, p( h功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! Y% v( W/ y2 y" G
j5 L5 R$ z' j- @' K; l+ Z! B2、面容多皱型：脾胃两虚6 F# c. l0 e; V) N2 l
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# z9 j7 m6 Q; v3 S1 E/ {
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; y4 I. i2 O% s6 j% j/ I
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% m4 Z/ V5 G! `0 m2 l$ }
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食疗：笋烧海参
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" A) {5 A, \( L! K+ e. l做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) S2 w% d/ M$ g: w
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 C5 H* b. q) Q
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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% K1 @; k4 i$ s食疗：栗子炖白菜7 C+ T6 ?$ p5 C: n+ A7 g4 B& `
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 L8 u# |$ Q+ j$ S; S% V7 Q2 r$ }
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ T' V0 ?3 P, u! |2 Q( v" `+ g+ q; A
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 f: T$ h$ w3 {+ H4 e! J8 A
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食疗：海米炒油菜
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0 W' S; u- {# h( `做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~