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" w1 O( z6 f. B6 {6 k% ]) u9 U* F% Z: U中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. [% y1 ]( L: @8 K
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! _* B( @9 Z$ F功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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" Q9 s7 N9 J4 g5 N, j食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ W1 s1 @2 P$ B( [/ w0 ^
8 D9 L2 E# @$ p4 ^/ I, D' V* y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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' f# t+ v- N: p$ n1 d3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 f! D. H0 n; e) |
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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9 h& U6 j! W- O0 a功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* p9 k- g; _4 C
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 y, ~5 b, @7 D
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食疗：栗子炖白菜
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[" B8 r( m% m! v2 o做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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+ J, y; z0 w/ X, Y$ g1 Q! _/ R- Q8 k功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: C% d: x7 T7 i) [9 O
4 [; I2 R k* H! v) ^9 c! f0 @5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! U; a" ^+ f! m f2 \. `
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食疗：海米炒油菜* ]2 X& k3 l9 P9 X' j
! B+ y8 j8 N4 k# y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# r$ A k9 h G
2 c( C5 T# `. E+ B& B* c功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~