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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 d/ x% Z' C) @" V" ^ V
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1、面色苍白型：气血不足) B$ z6 @2 a* ]1 }9 g/ c, k
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食疗：蜜汁花生枣* @+ d/ ~4 `8 _, j2 H, h" Y
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: x0 s' j( T; q0 W
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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8 \1 M3 O0 E: j0 b1 R食疗：什锦山药泥
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# y. i+ B) a# t; F1 ?做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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8 a @5 H8 {! e; g7 J# ^, p功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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; }' X* H4 D1 F! W$ d( d3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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8 n5 z1 g/ h: i食疗：笋烧海参
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H! _0 |- k# X$ Q: m$ Q: }+ i做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 w" N r+ ^% U/ h0 e b& k4 I
3 R$ N0 u. [: {, h3 G功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 q) k% D7 ], D* m
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ h8 j8 K! X! G/ Y, o( }) V2 S0 ~4 G
& ]& k' N( _2 d/ Y t9 E/ S食疗：栗子炖白菜2 c0 N- F! y# E7 S6 x$ v
) O- G8 f+ E* y' F7 r! c( ^做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 S8 B6 t( h# e3 l8 ]
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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# l; X1 S! h' Z5 n# q食疗：海米炒油菜
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: \) n4 {9 u: x做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' r* \ P5 @, A$ \- X
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~