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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% j [4 L6 ]; C( L% R1 Z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. t9 i9 L2 Q2 R" E) U<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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0 E2 P2 Q7 h# }$ u! Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 ]' U" F" _: G9 `
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: K1 z' B! a; j) R8 Q, k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 e7 l: A: |% Y$ }) ?* Y; j% g+ D
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 T8 p6 |; h w6 d" ]4 U
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ E' k3 I6 J1 y5 E! d# W; ?
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ E; g q% |4 M" Y/ k: X5 ~
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 r* I6 K, u1 ~4 X0 g# H' F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, i4 X, e. h& ~4 T8 G
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 t3 h/ ^% L% B( m
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# O4 Y0 e' c* G/ \. l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 _( r4 w+ e) H R* \% a
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; U P. x7 V- S) F" B# ]2 L* y
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5 P! {) `- [. h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 V: `& d$ B7 j) Y- ~ R
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( W3 T. R6 S1 u<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>( u9 C$ c+ [' }3 u
<P> </P>( ?1 d% J, r5 k' T
<P> </P>
$ f) A2 ?( v2 K' |( C; P' O7 F! A$ J- V<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" j6 d8 Y0 a6 V8 m$ a( ]8 s<P><FONT color=red></FONT> </P>
* f* P' q8 g3 w7 y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 y* t+ i. e7 T& J<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 x) E) w) A- [# }" {. k$ Q( Z; ?<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: e9 d0 m2 Y7 j/ q& M<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 M' f& j. [( Q" t4 T<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 |0 Y: L9 W& W$ Y- i# K8 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ l5 e* V- h& B9 u
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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; S2 |0 f8 l& M3 ]9 y; `) x<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
" T/ F+ f1 d+ Q<P> </P>
: Z6 b$ S" Z j1 g<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
8 ?: g2 @2 X6 ?2 g% F<P> </P>
4 S5 d9 c) ^; L8 i<P> </P>
$ n: ^. z( M1 T3 c+ X4 N3 b<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
; W5 ^$ B+ |: o+ ^# p$ P. e<P> </P>
# G! U! J5 P4 U7 g9 D' |, J3 W<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 d1 Q$ H. a( g( p) a
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 E' h: O6 T# D; }% `/ A4 n<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ [' n( D1 h( ]1 V8 V<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, T5 r8 ^. n9 X. {- `' U. u
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 U5 j4 U4 p4 J( X
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* V5 o+ W- S; a6 u* r, N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; t9 x. w Y; Z7 e" L& h# a<P><FONT size=3></FONT> </P>
& b, k& `) d% a9 \5 T' \0 w1 }% s<P> </P>3 T7 W7 k/ u+ E( u8 c
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