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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]8 }" X, d; N$ F7 ~% c
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A
* K% {- X: P: l1 o早餐 Ahan gangwan
9 H4 @- Y( Z7 k# l午餐 Ahan tschau - X& n6 u4 L* ]. W6 c- c+ K
晚餐 Ahan gen   ) V9 z$ b; {/ e/ D

) J7 g' y1 e$ u* M2 A6 m; |6 H1 {B # {# e: u- O; J- s4 @
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 6 q* I# W" Z% |" h0 v( j
Bai ma grud 甜柠檬叶 / p) x8 @7 R$ n! o/ |
Bai manglak 罗勒 2 X  A5 h+ B8 f) c. h) p7 \1 e2 t5 N( C
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
& _0 Y2 S- }. \' S% XBed paloh 糖醋酱鸭 / \% e6 ^3 h; _
Bia 啤酒 0 q/ R* s+ n5 D
Bo(h) 煮
, W4 E  d6 l% }& r4 s) I7 YBor bia tord 春卷    
  O; M* A" g3 A) w! w3 M! b* y6 Z' N, s0 N  O
F ; W/ U" K( P$ {& `6 P! o  r( n
Fak tong 南瓜 4 f" q8 s0 `- D5 ]. l
Farangh 番石榴
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G
; C% |+ W7 G* n' DGabi 小虾酱
$ ]) L0 K/ ?  L# s/ A2 ^: |$ PGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
, e+ _! t9 s4 M" d8 h- KGang garih 印度淡咖喱粉
$ a- {* ?* B! RGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 M; {4 P* M5 MGang laing 泰国蔬菜汤
1 x8 e' n' J9 K$ Y: k8 zGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' b. m. l8 K5 FGang nua 五香牛肉 # I, {6 o5 m% n
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
" y% m3 X3 f/ q6 O' EGang som 蔬菜加鱼 5 A9 N' m8 ]: X! T3 ~' s" u% U
Gafa 牛奶咖啡 / |  Z% x+ ]! c1 ^8 y* v$ s* ^
Gafa damrorn 清咖啡 # q( W& m( c8 E3 k
Gai 鸡 6 O+ H- P) S- I
Gieo nam 馄饨
, m! r, C  B4 Z, A# aGruei 香蕉
8 G& ~& K+ |* _* lGueh tiao 白米粉 7 |7 e6 M' l* p5 ]* {) Y% j
Gung 小虾、螯虾 9 ^% ^, y: j& i4 Y  I& w) y, f
Gung hang 小虾干
/ `  S& b  G' W9 p0 f" \Gung yang 烤虾串 : y: V2 T, Z# g+ w( g' v0 Y3 Z) j2 v

6 ^, c, @( A: A1 H3 Z$ ~+ WH
& G( z7 M/ y: [/ `- cHua hom 洋葱 " p3 J8 o- l' B
Hua schai po 萝卜 / V5 q, x6 j/ i2 f! H

8 s0 c! M$ k9 @5 gK
6 k0 b0 ?1 g7 J: zKa ti 椰奶 $ X* o, ?7 T! e' I
Kam puh tord 煮肉
5 V( y& n* s3 R8 v9 uKao 米糊(粥)
$ N, F% a, y( w; d+ d2 s& SKao bed 鸭肉烘饭 8 t% }1 V$ N- y/ G6 H0 f
Kao dom gai 米汤鸡
2 z1 a% v4 J+ q! m5 U9 kKao dom mo 米汤猪肉
$ T1 [5 f" e6 G* M  Y5 P  R# ?Kao dom plah 米汤鱼
" Q% z, @( g0 `3 fKao gai 鸡肉拌饭 / l3 L8 v5 B/ v7 a
Kao man gai 鸡块拌饭
0 s+ ?/ U; O2 `# G0 n" X) qKao mo daeng 红烧肉拌饭 8 l- ~' ]5 o8 i8 \
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ a* [/ B3 e- n8 n. _- uKao nieo 糯米丸子
2 M: q( ?( {! Z) L  q" k0 L7 W% ?' _Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
( j; p" [! \+ ~) G: AKao pad 炒饭
6 Z" X# S% a1 ~( hKao pad gung 小虾炒饭
; E1 t; u; s7 b9 ZKao pad talee 海鲜炒饭
9 V/ I( U2 N8 e( V$ M. ]' k( iKao plao 米饭 " J# A" }3 e" U- }1 f: }% Z) z
Kao poht 玉米 5 u: ~* |; L& E3 ?- g4 Y
Khai chiao 大蛋饺 ( Z! j' q! z( @' X$ S) |. `  L1 ?
Khai dao 煎蛋 : d% g" w# u3 @
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ( h4 ]* ~5 O' x) A  X
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
, C; i3 \! X% {! ~Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 9 v$ v: \% [. m7 d* [- A4 F$ s
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 - }8 i: q( s5 K8 D

% t( P' r0 a$ C/ \2 ]4 n+ O7 SL 9 s# {/ _* ]" i( A- U# u
Lao 烈酒
/ o( ]5 ?% V/ W9 v/ BLin ji 荔枝 ) L7 y2 J. D% X
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M
; `- e$ A! A3 z& f" nMaah hoo 菠萝肉丸子 % k1 u/ \* k1 f6 l3 J" m  L* [
Mahkong 湄公河威士忌 ) ~3 k. q0 j( _5 f
Makahm 罗望子果 : U0 a, Y3 E- s  x# i7 E$ Q1 L3 i
Makoa tat 茄子
3 Q  e2 g8 c) d% v$ r  wMaokatat 西红柿 6 M3 I( W, q) I9 G( G
Malakor 番木瓜 % V5 \4 T# \; H. H
Manao 柠檬 3 s& N2 s; V8 T  o0 K  U% R
Man farang 土豆 6 c1 r  P: t& ?% h; W
Mamuang 芒果
' \2 B/ v& D  O5 R# h3 U: S5 |Mangkut 山竹果 2 g% J9 g# p  ?
Maprao 椰子
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Miang gai 鸡胸脯盖色拉
) J; a% [5 T7 {: j3 C2 RMie klob 炒面
: z- ^1 E& ?5 n1 i  `) G! nMo 猪肉   m- r, l8 T1 @* F! n" R
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ! g) g* O  y* j4 H7 p) z
Mo satah 猪柳     * E7 t$ u3 t1 L7 f/ Y
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Nam dan 糖 6 w9 D# I8 r. A$ h
Nam jim much sate 花生酱
) F/ T- F+ t8 O+ }5 PNam lorn 热水 ; S, ?# s; k, h* l. ~, g2 g1 q
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , @7 G) D: p" B
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 & q$ k( e; _& R% z  w& q
Nam plan 鱼酱 ( Q. s# V0 x  g3 r: x: b$ {9 T
Nam prik 红番辣椒酱 ! x, D- N' c" \# [; l0 S( ~
Nam rah 矿泉水
5 ^- ^! h6 r, g% c* tNam som 橙汁
: N* z7 M6 f" }& m/ A4 B( K* QNormai 竹笋 7 z& u/ J3 O' n9 Y+ |
Nuah 牛肉     5 M4 u; n/ n* R2 d

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/ B! X$ }7 r, ~6 b: b0 APad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
/ W; n2 Z- h! d- ]$ M  RPak 蔬菜 9 ^; i! {" T9 @( A
Ped 鸭肉
. d7 h4 V: J" g* L" A; e: DPhal thai 炒面 & M* G$ e, ^& j8 i( e* M; o( c$ M
Plah 鱼 6 [0 S8 O5 q8 v0 u/ v
Plah kapong 鲈鱼
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) ?' h2 G3 f0 N6 a8 r; WPlah priao wan 糖醋鱼
+ Z4 J& _) W/ ~3 ^2 r  z! ePlah tord 烤鱼 ; @2 [: I/ b. R
Plah tu 金枪鱼
( X  F4 h7 q* C1 ?Polaris 瓶装饮用水 # V6 _+ p8 }5 V- T; F3 R" d
Priao wan 糖醋
6 m5 g* F4 N5 b; K' @# n' dPrik ki nu 红番椒
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Prik tai 胡椒
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R Raprathan 吃 Roohn 烫 - M& H* o6 F0 v
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Sapparot 菠萝 . r, `7 R1 B7 d9 Q  \
Sen guetio 米粉 % v  K2 S% a: I: [; k4 y1 n
Sie juh 酱油 ! k5 k- v/ K1 C( N" u# F2 \
Som 橙子 ' F" F; u9 C2 y" v
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Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
' W) o4 y9 W9 o" i# S/ DTeang mo 西瓜 ) _& v: v1 h; C: G* q* `% G! ^1 M
Toa li song 花生 * D7 `, K7 Y7 K5 F
Toa ngog 笋豆 $ V( |, N2 m' w4 k9 i9 [
Tom 熟食
' _4 ^6 d5 {" T/ A* BTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
0 C4 L: \$ d! V. m( ?Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
* h& Z# ?: U! R) H/ p3 c% J- z9 pTom yam gung 海虾汤 : ~# C* Q$ ?. Y* }) [! _) @0 [$ g
Tom hom 春季洋葱
: c& L' X4 l0 r; f4 k( U. VTord 烤
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Tschah yen 冰茶 % m. q, b4 @% W% Y9 d
Tuna 金枪鱼    
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! Y) h& j' P# m, o6 ~" g- xY ' W- v% _* }9 t* \9 Y3 t
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 , i' U# q7 N# d* k* ~
Yang 放在烤架上烤 ' e5 \* e# b/ f+ C6 u; T
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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