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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 5 }5 s( z1 Q& X4 [, |
, q9 @, O$ F6 t+ e: N5 v野菜荞麦煎饼
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+ w3 Y. A% V% Z* u7 _自创配方:9 a/ G! k# s8 T- `. D5 P9 ^
. K& A2 |: t9 v. P$ K% B荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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Y) S1 _8 ?) A% V* g; d4 c1 n8 I为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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: q0 Y, Y5 b3 p/ E S(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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