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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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' S& _5 g# c; [6 c7 a" Q# a. D 美食电梯：
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 k, v% Q* [6 K: t$ x1 J8 v
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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; h7 p) H$ g* u: B5 @# G+ Z7 T8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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4 ]# q/ i; | W% C. X, S: ~1 V. q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong' O- e' T& W" _0 g0 O) E
2 b0 C. }9 b4 @9 @ g10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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" k0 b6 i0 g4 K' w9 b11. 文蛤蒸蛋—— 网球 V0 N- E/ a8 k* e% m$ C% W7 V
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12. 苦瓜酿 —— 网球+ E$ V+ R; F3 h% S/ \
# A8 J1 x! w5 q5 g. Z$ \8 w13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 s6 d7 o s) S: F( `( i
' v3 h: r/ Z( g d14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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4 [8 g6 k9 c# j1 O15. 蚂蚁上树——nancy200504130 f, `. ~( p( ]' Q( L& {1 L/ C
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413: M* {( [3 o1 ?+ G- [8 M
6 X- T+ W& M7 U1 V& `17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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/ z2 O- _/ v, z& S( A18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 7 ]4 H1 Y" b! p0 H2 s% |
0 x: j p: [2 S7 n6 T) F20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 }5 i/ [* k2 C5 D/ }' l
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙5 `) A3 z4 S( m! _8 D
* j* {9 i: P+ C" t; ?. K23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong. P+ Q& ?4 K! T0 z: p+ {/ w
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 F0 ?! \! x# J- ?
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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8 ]; k$ c5 m0 N _30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 J3 F" _+ q3 J$ ]+ t
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ v' L) R1 A+ t% x* z4 C' n8 u
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 `* \" Y( G8 o
0 u% x8 p x& g: F; A33. 香炸芋丝裹肉末——网球( S! S# l8 k) p# C. c* q
* j/ s( o; W# z. o34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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: X ~. e0 ?6 d1 Q: {35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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! ? Q: {' J- s1 N37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 v0 S! Y/ j) \- D2 W; y* J3 k* \
5 M/ P" U* d1 D3 @2 q% ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 d( I' [0 ^# X
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 \* }% s& H/ G
: c5 F3 C: a7 Y! u6 ?- F5 o42. 茶叶蛋——Happysongsong
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! e3 W5 x& H. [ ^2 J3 s- ?43. 佛手京白——网球
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+ `, \) V; F1 G6 N44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- d; s$ @6 \1 t" G
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; L# d2 f- w2 b6 A A
2 y; B( J: g8 a& X! h: p47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球% s( I% H% p3 {0 D# L R) \( ]
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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0 w, b. I; z- N0 A) U49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 Z1 C) p6 n" C/ s1 k
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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. v% F' m7 s8 Q/ f, }52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' M7 g' E& i" o$ \
3 T" J: m- s# R, x+ |: \) u53. 麻婆豆腐——Happysongsong& f& N7 w, X/ ]9 ^# @
' m6 ^1 ?7 i8 X9 S5 S( A54. 干煸豆角——Happysongsong5 N) n+ d3 I$ X0 I( o
1 V' G4 k$ @3 M( @ ?55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: d+ c5 C) c( O& {4 t2 }
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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( S1 K% |7 ^. B4 A) Z6 J57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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Q: ?4 K+ o# r0 f, M! V1 T1 H58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球5 M: w4 r8 [4 n+ I6 v; N4 l% \- F
, w( L) p% U c59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 d0 P8 V1 j$ I! l/ [' V% P
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* p; I- z8 |+ t0 p, \
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 m" L" r' p; O. V( t5 U% t& \/ {% P8 h
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl: T' `- |+ Z, E: P% j
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63. 酱鸭——Jane_xyp$ }- i% ]% ~5 c# G1 q) g! d
, B# J: a% ?" m2 W2 B64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 @9 P9 |0 _2 t9 E m ^( p
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
. s; _# @6 a9 r" S6 N9 b9 N
+ R& u3 r5 ?) p) n( U6 b4 h66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
Q* h( Z1 ]3 X7 z8 D; E% g* X4 n$ K/ h. l @) _9 {+ d
68. 凉拌椰菜——网球5 U' D* u6 i' K/ ~6 w# R/ ?1 C5 ~7 \
: h# A6 {& S7 U F% U4 d2 ~' B69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ ]7 _' n7 Y7 q0 b0 h
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70. 五彩鸡丁——lily_zl6 N. X: b0 u5 _, d4 w4 u
9 W' n! X0 d8 N/ i71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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( J( V8 e: `& |* q o4 h4 r72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) N0 A5 I( l/ l8 J
& Z9 }& |- Q) j! c74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ H0 q3 W4 n$ P; U
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75. 川式回锅肉——lily_zl6 s7 H! y6 q4 N O# O8 ?( r' X; m
9 p G2 s2 O/ G7 y0 y* y- E9 N3 o* p3 w76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 Z6 P Y0 Z$ `7 V; `( K
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球, V! O C, M: ^" ?1 p! C) Z2 e
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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9 r- l5 h; d/ T2 w81. 糯米藕——遁世的野草& F% Y& A5 t' A
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! P2 C, I: ~" M: K; f2 c( a5 k. j
9 P. L9 A' c' n9 Y! G83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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/ ~7 H# y3 P6 d" L2 x, h. L84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 Y6 E5 z' P- l! N: k
& ?, a( x Q% E85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- _) U" Y/ V" d
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 l. k5 [) v0 I& L, N
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; y+ v5 e( @& I6 i( g
$ N& Y' V( }3 {- b& E$ h91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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- F% r! b9 O; O' R, C92.芙蓉醉——xxiuzi2 x+ K5 j1 l4 H8 G Y+ m6 ]8 H" c$ w
& I9 b, D; r: l6 b4 M+ l0 y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* \9 e% R5 h" Q& ]4 f; V0 ]3 ~. T# o
; |, |! }4 c& D! K) B94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* z' k( w! |5 R) M$ \: _( C3 I1 h
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球 n5 j8 q) I9 d, h0 I/ s" ~; a6 v# K+ t
$ a b- x6 ^8 t97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl- J1 E: O5 `5 l# t- t6 ]" `5 T7 y
2 m2 m3 b' i. M98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 q. p- x) }1 s6 A2 `+ C9 i
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2 }9 |" Y) x8 o3 L6 _+ D/ |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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2 j. _ G! y! k% y; y- Y2 Q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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( x# P Q; }9 n" ^5 P' w5 T; G4 T102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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; \ Q2 |1 e; b. M$ i8 @) U% [103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% ?0 K3 X9 x% [; @2 I5 K& ^, ~7 x
; o/ t' B8 f/ |5 t4 X! M9 v104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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+ r% L+ }0 F5 r6 e2 p" y) }105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 K/ U# f% ?, ~/ C3 @
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl Y3 \$ I" ]3 Q; C2 O( h) G! A
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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3 n: e; g5 V3 }6 B8 ~% `$ l0 @112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 _' D+ x, N+ Z, R$ }7 x$ ^$ j
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 U9 z# h% Y7 H- O: c: Y& K9 i
% {7 V- u9 y/ }, F* e0 `119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 C' z8 E: Y9 n- i0 I) k
' O& k$ ?8 }) o120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( T) L4 @. D& \* y3 \# g# D. R8 U3 v
3 Q5 x2 _3 ?: n% _7 f, Q121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. K# y [* C" Q, d8 T
5 g9 a6 s! {) z; H4 q! H124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! I6 n* F/ Q8 w0 u
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发表于 2009-6-20 21:47
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